Martabak Manis

Beberapa waktu lalu, dalam sebuah episode Master Chef Indonesia para kontestan diminta membuat martabak manis. Seperti yang kita tahu, martabak manis merupakan salah satu jajanan yang sangat sering kita jumpai di pinggir jalan. Jenisnya pun bermacam-macam mulai dari yang hanya dikasih gula dan susu hingga isian coklat mahal yang tentunya membuat harga si martabak manis semakin mahal.

Lucunya, dari seluruh kontestan yang memasak kue ini, tak satupun berhasil membuat martabak dengan memuaskan. Ada yang hangus, bantet, hingga mentah. Padahal, di awal-awal proses pembuatan mereka semua tampak optimis dengan martabak manis buatan mereka.

Saya sendiri setelah menonton episode tersebut langsung dibuat penasaran. Masa iya sih membuat martabak sebegitu susahnya? Tanya saya dalam hati. Maka berbekal bantuan mbah Google, saya pun mencoba membuat martabak manis sendiri yang resepnya didapat dari web kokiku.tv. Alhamdulillah, resep yang saya ikuti ini berhasil dan suami juga menyukainya.